苯甲酸香叶酯

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中文名
苯甲酸香叶酯
外文名
geranyl benzoate
分子式
C17H22O2
分子量
258.36

苯甲酸香叶酯简介

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中文名称:苯甲酸香叶酯
英文名称:geranyl benzoate
别名名称:(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇苯甲酸酯
分子式:C17H22O2
分子量:258.36

苯甲酸香叶酯编号系统

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CAS号:94-48-4
MDL号:MFCD00036513
EINECS号:202-337-0
RTECS号:RG5925300
BRN号:
PubChem号:24900979

苯甲酸香叶酯物性数据

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1.性状:无色至微黄色液体。呈依兰油香气,高度稀释后呈苹果香味。
2.密度(g/mL,20℃):0.996
3.相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定
4.熔点(℃):未确定
5.沸点(℃,常压):305
6.沸点(℃,0.933KPa):127~129
7.折射率:1.517
8.闪点(℃):>100
9.比旋光度(o):未确定
10. 自燃点或引燃温度(℃):未确定
11. 蒸气压(mmHg,25℃):未确定
12. 饱和蒸气压(kPa, ℃):未确定
13. 燃烧热(KJ/mol):未确定
14. 临界温度(℃):未确定
15. 临界压力(KPa):未确定
16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定
17. 爆炸上限(%,V/V):未确定
18. 爆炸下限(%,V/V):未确定
19. 溶解性:不溶于水。溶于油和

苯甲酸香叶酯毒理学数据

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1、 急性毒性:大鼠经口LD50:>5mg/kg;兔子经皮肤接触的LD50:>5mg/kg;

苯甲酸香叶酯计算化学数据

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1、 疏水参数计算参考值(XlogP):5.1
2、 氢键供体数量:0
3、 氢键受体数量:2
4、 可旋转化学键数量:7
5、 互变异构体数量:
6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):26.3
7、 重原子数量:19
8、 表面电荷:0
9、 复杂度:329
10、 同位素原子数量:0
11、 确定原子立构中心数量:0
12、 不确定原子立构中心数量:0
13、 确定化学键立构中心数量:1
14、 不确定化学键立构中心数量:0
15、 共价键单元数量:1

苯甲酸香叶酯合成方法

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在吡啶溶液中,使香叶醇与氯化苯甲烷作用而成;或用磺酸樟脑催化,使香叶醇与苯甲酰作用而得。

苯甲酸香叶酯用途

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香料。主要用于配制苹果等水果型香精,亦作为玫瑰型香精的定香剂和协调剂。
词条标签:
理学 化工产品