丁酸香叶酯

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中文名
丁酸香叶酯
外文名
geranyl butyrate
分子量
224.35
密    度
0.90g/cm3
geranyl butyrate
性质:无色油状液体。分子量224.35。密度0.90g/cm3。沸点253℃。闪点93℃。几乎不溶于水。溶于油和醇。以1:7溶于80%乙醇;以1:1溶于90%乙醇。具有清凉的、类似水果玫瑰的香气及类似的甜昧。
生产方法:主要采用酯化法。以香叶醇丁酸为原料,在共沸状态下进行直接酯化反应而得。
用途:合成香料香调乙酸香叶酯更为优雅。主要用作薰衣草玫瑰金合欢铃兰香叶天竺葵香精的调合香料,可用于口红化妆品,在香皂中也有大量应用。

丁酸香叶酯编号系统

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CAS号:106-29-6
MDL号:MFCD00036538
EINECS号:203-381-3
RTECS号:ES9990000
BRN号:
PubChem号:24900981

丁酸香叶酯物性数据

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1. 性状:无色至淡黄色油状液体
2. 密度(g/mL,25℃):0.896
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定
4. 熔点(ºC):未确定
5. 沸点(ºC,常压):未确定
6. 沸点(ºC, 18mmHg):253
7. 折射率(D20):1.461
8. 闪点(ºC):93
9. 比旋光度(ºC):未确定
10. 自燃点或引燃温度(ºC): 未确定
11. 蒸气压(mmHg,20ºC):未确定
12. 饱和蒸气压(kPa, ºC):未确定
13. 燃烧热(KJ/mol):未确定
14. 临界温度(ºC):未确定
15. 临界压力(KPa):未确定
16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定
17. 爆炸上限(%,V/V):未确定
18. 爆炸下限(%,V/V):未确定
19. 溶解性:易溶于乙醇、乙醚、丙酮、乙酸乙酯等有机溶剂,不溶于水、甘油、丙二醇。

丁酸香叶酯毒理学数据

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1、急性毒性:大鼠经口LD50:10660mg/kg;兔子皮肤接触LD50:5mg/kg。
2、其他多剂量毒性:大鼠经口TDLo:15250mg/kg/61D-I

丁酸香叶酯分子结构数据

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1、 摩尔折射率:68.48
2、 摩尔体积(cm3/mol):249.9
3、 等张比容(90.2K):580.6
4、 表面张力(dyne/cm):29.1
5、 介电常数:
6、 偶极距(10-24cm3):
7、 极化率:27.14

丁酸香叶酯计算化学数据

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1、 疏水参数计算参考值(XlogP):4.3
2、 氢键供体数量:0
3、 氢键受体数量:2
4、 可旋转化学键数量:8
5、 互变异构体数量:
6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):26.3
7、 重原子数量:16
8、 表面电荷:0
9、 复杂度:258
10、同位素原子数量:0
11、确定原子立构中心数量:0
12、不确定原子立构中心数量:0
13、确定化学键立构中心数量:1
14、不确定化学键立构中心数量:0
15、共价键单元数量:1

丁酸香叶酯性质与稳定性

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具有苹果和玫瑰花香味。天然品主要存在于薰衣草油中。
无色液体。新鲜果香,似玫瑰香气和杏的甜味。
易溶于乙醇、乙醚、丙酮、乙酸乙酯等有机溶剂,不溶于水、甘油、丙二醇。

丁酸香叶酯贮存方法

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玻璃瓶包装。贮存于阴凉通风处。

丁酸香叶酯合成方法

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由香叶醇丁酰化而制得,或从植物精油中分馏得到。

丁酸香叶酯用途

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配制苹果、菠萝、樱桃、桃子、草莓、梨子等食用香精、香皂及日用化妆品香精,如金合欢、铃兰、红玫瑰、香叶、薰衣草等多种香型香精。产品质量:含量>90%。
[1] 
参考资料
  • 1.    .  ..[引用日期2015-11-6]
词条标签:
理学 化工产品