光头鸡

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光头鸡2003年8月诞生于江苏宜兴市,为邵氏所创,以经营“邵氏光头鸡”特色火锅及特许经营为主业,兼营“邵氏光头鸡”调味品及专用肉制品的研发、加工及销售业。截止目前,我们拥有连锁加盟店两百多家,主要分布于南京、杭州、无锡、苏州、盐城、镇江、扬州以及广州、河南等地,成为遍布华东地区的知名连锁型火锅店。
中文名称
光头鸡
创立时间
2003年8月
所属公司
邵氏
所属行业
特色火锅
光头鸡2003年8月诞生于江苏宜兴市,为邵氏所创,以经营“邵氏光头鸡”特色火锅及特许经营为主业,兼营“邵氏光头鸡”调味品及专用肉制品的研发、加工及销售业。截止目前,我们拥有连锁加盟店两百多家,主要分布于南京、杭州、无锡、苏州、盐城、镇江、扬州以及广州、河南等地,成为遍布华东地区的知名连锁型火锅店。
邵氏光头鸡采用本地草鸡,客选即上,现抓生上,原汁原味,香气诱人,特取当归,参须,莲芯等多种对人体有益药材密制锅底汤料做成,能起都保持鸡质本身营养和肉质鲜嫩,在中医理论指导下用名贵药材和食物相配合通过烹调加工,具有防病治病保健强身作用的美味佳肴,是当今餐饮的特色,做到了新鲜:即“活杀现烧”味香,即开锅就香,鸡嫩,即“汤鲜而不油腻,是一锅多样,灵活多变的民间特色小吃”。
其操作简单便。一般每锅不超过十五分钟,您可以品尝到鲜嫩可口,营养丰富,地道的南国风味。
“邵氏光头鸡”融合现代餐饮理念,开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的餐饮连锁体系。凭籍更好的产品、更好的服务和更好的环境,为消费者提供了更健康、更快捷、更符合现代生活形态的美食,深受广大消费者的喜爱和欢迎。可以说“邵氏光头鸡”的成功,也是中国传统文化与现代文化的完美融合。