亲子寿司

编辑:新人网互动百科 时间:2020-01-20 02:41:04
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亲子寿司是一道菜品,主要用料是200g寿司米等。
中文名
亲子寿司
主要食材
120g叉烧,100g胡萝卜,100g青瓜,200g寿司米
分    类
寿司
配    料
紫菜、寿司醋适量

目录

亲子寿司简介

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儿子很喜欢吃寿司卷,星期天和儿子一起做寿司卷,[1]  孩子高兴极了,吃着自己做的寿司卷说“自己做的就是好吃,明天我要去告诉同学,我会做寿司了。”看着孩子那充满幸福笑容的小脸,我告诉自己,以后一定多和孩子做亲子美食。

亲子寿司食材

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亲子寿司主料

120g叉烧
100g青瓜

亲子寿司配料

4片大片紫菜
适量寿司醋
适量

亲子寿司制作步骤

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  1 青瓜洗干净,切成小长条,用适量的酱浸渍一下,再用凉开水冲去多余的盐份,沥干水。
  2 胡萝卜去皮,切成小长条,热沸水中过一下,使之变更稍稍软一点,沥干水。
  3 寿司米煮成比平常吃的饭硬一点,加入适量的寿司醋,将饭拌松散。
  4 在寿司帘上铺上一张紫菜,再平平铺上一层寿司饭,将青瓜条、叉烧、胡萝卜条在放寿司饭上。你看,小厨师多认真。
  5 挤上沙拉酱。
  6 用寿司帘将紫菜卷起,稍稍用力握紧饭卷。
  7 卷好的寿司卷收口朝下放好。
  8 用切将寿司卷切件即可。小厨师切件还是有模有样的。

亲子寿司小贴士

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  青瓜用盐浸过比较入味。
参考资料
词条标签:
食品 菜品